贵定互联网网络推广

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简述信息一览：

• 1、县明厨亮灶实施方案

县明厨亮灶实施方案

各分局要加强对实施“明厨亮灶”工程的督导检查，不断完善实施“明厨亮灶”工程，加强和创新餐饮服务食品安全社会管理的有效措施，逐步形成***引导、企业自律、公众参与的工作机制，确保“明厨亮灶”工程有序推进。

二是试点先行、重点突破、因地制宜、逐步推进的原则；三是先易后难、分类实施的原则。工作内容 通过实施“明厨亮灶”工程，让学校食堂的食品加工制作过程关键部位和重要环节通过***厨房方式展示给消费者和监管部门。

薛哥分享：针对VIP会员的明厨亮灶解决方案 餐饮单位的后厨监控设计是现代食品安全管理的重要一环。一套完整的方案要求包括： ******集系统：覆盖中小学校、企事业单位、大型餐饮企业的小型餐饮单位，实现全程录像，人员持证、穿戴合规管理等。摄像机需具备***、红外功能，确保无死角监控。

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